Ausbildung Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann
Sie suchen einen interessanten und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz?
Sie sind flexibel, belastbar und haben Spaß an einer Ausbildung in der Gastronomie?
Unregelmäßige Arbeitszeiten im Früh- und Spätdienst sowie an Feiertagen und Wochenenden bereiten Ihnen keine Schwierigkeiten?
Dann sind Sie die, bzw. der, Auszubildende für diesen Beruf!
Während der Ausbildung werden Sie in den einzelnen Bereichen des Hauses eingesetzt und lernen die vielseitigen Aufgabengebiete des Katholisch-Sozialen Instituts kennen.
Schulische und persönliche Vorraussetzungen:
Hauptschulabschluss
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Organisations- und Verkaufstalent
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Bewerber mit Mittlerer Reife, Abitur oder einem vergleichbaren Abschluss werden bevorzugt, wobei die persönlichen Voraussetzungen von großer Bedeutung sind.
Ausbildungsinhalte:
Gäste empfangen und betreuen
Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten
Präsentieren und Servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
Veranstaltungen und Festlichkeiten planen sowie Mitwirkung bei der Durchführung
Serviceabläufe organisieren
Abrechnungen erstellen
Besonderheiten der Ausbildung im KSI:
Teamgeist
Kompetente Betreuung während der Ausbildung
Einhaltung der Ausbildungsrichtlinien
Innerbetriebliche Schulungen
Förderung von Zusatzqualifizierung
Möglichkeit zur Teilnahme an schulischen Auslandsprojekten
